КУРС "КРЕАТИВНЕ СЕРВІРУВАННЯ"

Illustration

Хочете швидко отримати нову модну затребувану професію та стати стилістом з сервірування?


ЗАПРОШУЄМО НА КУРС "КРЕАТИВНЕ СЕРВІРУВАННЯ"
ПЕРШЕ ЗАНЯТТЯ БЕЗКОШТОВНЕ
Для того, щоб ви зрозуміли, що цей курс саме для вас, ми даємо вам змогу відвідати перше заняття безкоштовно.

Illustration

Стиліст з сервірування допомагає своїм клієнтам знайти та скомпонувати посуд для унікального столу під різний бюджет та для будь-яких подій.


Опанувавши професію в нашій школі ви:
● Зможете швидко почати працювати;● Будете отримувати не лише задоволення від роботи, а й хороший дохід; ● Навчитесь не просто сервірувати стіл, а зможете створювати особливі унікальні композиції, що розповідають цілі історії, з неповторним характером та вражаючим ефектом;● Дізнаєтесь про секретні місця, де можна придбати унікальні предмети сервірування по спеціальним приємним цінам;● Ми навчимо вас заробляти більше, отримуючи крім оплати клієнтів також бонуси від постачальників;● А ще всі ці знання ви зможете застосувати в своїй родині, для власних свят!

Illustration

Цей курс для вас, якщо:

● Ваша професія більш не актуальна або не радує вас;● Ви хочете швидко опанувати нову цікаву спеціальність;● Хочете вийти з дня сурка та додати радості в життя.
Головне в будь-якому сервіруванні - це закладена ідея, та вміння її реалізувати за допомогою правильно підібраних предметів.
Посуд, скатертини, підсвічники, вази, квіти - в різноманітті легко розгубитись. Підібрати предмети для комплектів під відповідну ідею - цьому вмінню потрібно навчатись. 
Хтось скаже, що це складно. А ми доведемо, що це просто. 
Аромат ванілі та ранкової кави в будні дні; сніданок на Великдень; сімейна вечеря на Різдво: всі ці події ваші клієнти (та і ваша родина) будуть пам’ятати не тільки завдяки смачним стравам, але й тому, що ви зможете ТАК прикрасити стіл, як не вміє ніхто інший.

Що буде на курсі?

Illustration

Під час курсу ми розберемо декілька випадків тематичного сервірування.

Ми поєднаємо теоретичні заняття з практикумами, в яких будуть дуже цікаві, творчі та ефективні завдання, які ви виконаєте легко та з задоволенням. 
Ми вивчимо такі креативні сервірування:
● Родинна Різдвяна вечеря;● Вечеря на двох на день Святого Валентина;● Сімейний обід на Великдень;● Літній вечір з друзями;● Риба в меню;● Традиційний сімейний обід;● Вечірка з подругами;● Парубоцькі посиденьки;● Сонце на тарілці - подаємо піцу;● Японська кухня - сервірування в стилі Мінімалізм.● Чаювання та coffee-break;● Легкі фуршети.

В результаті курсу ви:

Illustration

● Зможете швидко опанувати цікаву професію та перейти від теорії до практики, і почати заробляти;
● Зможете вражати найвибагливіших клієнтів та при будь-якому бюджеті створювати унікальні і оригінальні композиції;
● Ви зможете комплектувати стіл посудом, текстилем та декором в місцях, та за цінами, доступними тільки професіоналам, отримуючи не тільки гонорар від замовників, а й бонуси від постачальників; 
● Ви навчитесь сервірувати стіл для будь-яких подій;
● Ви дізнаєтесь про предмети базові, трендові, особливі;
● Ви зможете укомплектовувати сети, використовуючи базові предмети в максимальній кількості сценаріїв, заощаджуючи гроші замовників;
● Трендові та особливі предмети допоможуть вам зробити кожен сет унікальним, не витрачаючи зайвих коштів клієнта; 
● Для кожного клієнта ви зможете розробити чіткий план: який посуд та декор буде застосований для сервірування столу в різних випадках, що та де треба докупити.

Програма курсу «КРЕАТИВНЕ СЕРВІРУВАННЯ»:

Illustration

ДЕНЬ 1. Теорія.

ОСНОВИ СЕРВІРУВАННЯ
● Тематичне сервірування - що це таке;
● Композиція та колористика столу; ● Столовий текстиль - скатертини, ранери, серветки – як все це підбирати та де шукати;
● Квіти на столі.

Illustration

ДЕНЬ 2. Теорія.

ОСНОВИ СЕРВІРУВАННЯ
● Французьке, англійське, американське сервірування; ● Варіанти та стилі сервірувань;
● Типи та види столових приборів (в тому числі для особливих страв);
● Матеріал столових приборів - срібло, мельхіор, нержавіюча сталь.

Illustration

ДЕНЬ 3. Теорія.

ОСНОВИ СЕРВІРУВАННЯ
● Столовий посуд та його види;
● Типи посуду - форми, розміри, призначення;
● Матеріал посуду - фарфор, фаянс, кераміка, скло, метал, дерево;
● Як підбирати та де шукати;

Illustration

ДЕНЬ 4. Теорія.

ОСНОВИ СЕРВІРУВАННЯ
● Посуд для напоїв;
● Способи та варіанти сервірування;
● Форми та види, в залежності від напоїв - стакани, бокали, фужери;
● Матеріали посуду для напоїв та його особливості. 

Illustration

ДЕНЬ 5. Практикум. 

● РІЗДВЯНА ВЕЧЕРЯ
Це саме родинне свято. Навчимо вас, як за допомогою особливих аксесуарів зробити стіл унікальним та не схожим на інші.
● ВЕЧЕРЯ НА ДВОХ НА ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА
Сервірування столу може ще більше зблизити чоловіка і дружину, а для дівчини та її хлопця чарівна атмосфера, яку ви навчитесь створювати, може стати романтичною подією, яка запам'ятається на все життя.

Illustration

ДЕНЬ 6. Практикум

● СІМЕЙНИЙ СНІДАНОК НА ВЕЛИКДЕНЬ.
Таке свято потребує особливого підходу та особливої подачі. Посуд, квіти, аксесуари, кольорова гама - врахуємо все, щоб світле Великоднє свято було найкрасивішим.
● ЛІТНІЙ ВЕЧІР З ДРУЗЯМИ.
Зробимо його унікальним! Подивимось, як можна зробити справжнє літо за допомогою кольорів посуду, бокалів, квітів та текстилю. Гості будуть в захваті, а клієнти щасливі!

Illustration

ДЕНЬ 7. Практикум

● РИБА НА СТОЛІ
Для риби потрібен особливий посуд та особливі столові прибори. Навчимо вас, як підібрати їх, або як обійтися без них, але без шкоди для враження.
● ТРАДИЦІЙНИЙ СІМЕЙНИЙ ОБІД
Навчимося накривати на стіл так, щоб кожен обід перетворювався на свято, а запах та смак борщу і котлет підсилювався красою та вишуканістю столу.

Illustration

ДЕНЬ 8. Практикум

● ВЕЧІРКА З ПОДРУГАМИ 
Підберемо кілька варіантів сервірування для дівич-вечора на різний бюджет та з різних нагод. Зрозумівши принцип, ви зможете легко підбирати та змінювати варіанти.
● ПАРУБОЦЬКІ ПОСИДЕНЬКИ
Хоча більшість вважають, що чоловіки можуть обійтись спартанськими умовами, іноді це найвибагливіші клієнти. Навчитесь робити так, що вони будуть відчувати себе на вершині світу за вашим столом.

Illustration

ДЕНЬ 9. Практикум

● Sole in piatto - КЛАСИКА ІТАЛІЙСЬКОЇ КУХНІ
Розставляємо всі крапки у сервіруванні столу для піци, що необхідно, а без чого можна обійтись, щоб створити справжню італійську атмосферу за столом. 
● СЕРВІРУВАННЯ В СТИЛІ МІНІМАЛІЗМ
У Країні сонця, що сходить, існуючі правила увібрали в себе багатовікові традиції - педантичність, мінімалізм і любов до вільного простору. Знаючи певні правила ви легко навчитесь створювати за столом справжню східну атмосферу.

Illustration

ДЕНЬ 10. Практикум

● МИСТЕЦТВО ЧАЮВАННЯ ПО-АНГЛІЙСЬКИ ТА ПО-КИТАЙСЬКИ
Перетворимо чаювання у вишукану трапезу, чи загадкову церемонію з тонкощами чайного сервірування в різних стилях;
● COFFE-BREAK
Зробимо звичайну перерву за філіжанкою ароматного напою витонченою та цікавою;
● ЛЕГКИЙ ФУРШЕТ
Тонкощі подачі легких закусок, бокали для лікеру, вина та ігристого. Як не витрачаючи зайвих коштів створити особливу, легку та невимушену атмосферу.

Illustration

ДЕНЬ 11. Постачальники та партнери

Один і той же комплект посуду, що є у відкритому продажі, може коштувати по-різному, в залежності від постачальника.  ● Ви дізнаєтесь де та як придбати посуд, для різних випадків та на будь який бюджет;
● Бокали, скло та кришталь - світові бренди та мас-маркет. Як можна придбати унікальні речі за доступною ціною;
● Столові прибори. Які саме комплекти потрібні, як можна заощадити та де краще купувати.


Illustration

ДЕНЬ 12. Постачальники та партнери

Навчитесь співпрацювати з постачальниками та надавати послугу комплектації своїм клієнтам. ● Ви дізнаєтесь де та як придбати текстиль та елементи декору для різних випадків та на будь який бюджет; ● Дізнаєтесь про секретні місця, де можна придбати унікальні антикварні предмети і за розумні кошти;
● Навчитесь заробляти більше, надаючи посудні комплекти та отримуючи грошову винагороду від постачальників.

Лишайте заявку прямо зараз та придбайте Курс по акційній ціні!

НАШІ СТУДЕНТИ ТА ЇХ СЕРВІРУВАННЯ

Сервірування столу для романтичної вечері на двох. Яна Вознюк.

Сервірування столу на двох "Великодній сніданок". Маріанна Боброва.

Сервірування столу "Зустріч давніх подруг". Людмила Гурікова.

Сервірування столу "Романтична вечеря давніх друзів". Ірина Заверталюк.

ВІДГУКИ СТУДЕНТІВ


Про автора курсу

Всі курси в нашій Школі основані на якісній теорії та практичному досвіді.

  • icon

    14 Років практичного досвіду

    проєктування та реалізації в бюджетному, бізнес, та преміум сегментах.

  • icon

    Об'єкти в п'яти країнах світу

    досвід роботи як ofline, так і online

  • icon

    Досвід викладання з 2014 року

    майстер класи та лекції як для новачків, так і для досвідчених дизайнерів та архітекторів.

  • icon

    Унікальні авторські програми

    якісна теорія закріплюється практичними творчими завданнями.

  • icon

    Більш ніж 5000 слухачів майстер класів, 

    виступи на телебаченні, блогерських каналах, інтерв'ю професійним журналам. Більш ніж 500 студентів Школи.

Illustration



Illustration

Частина грошей перераховується на допомогу ЗСУ


Про Міжнародну Школу Дизайну Лари Герман

Всім нам відомо, що завжди легко розповісти складно про прості речі, але складно розповідати просто про складні речі.
Девіз Школи: "РОЗПОВІДАЄМО ПРО СКЛАДНЕ ПРОСТО."
В нас навчаються люди з 11 країн світу.
Всі курси в нашій Школі основані на якісній теорії та практичному досвіді. Школа дає повний набір курсів, для того, щоб стати повноцінним дизайнером. Багато хто приходить навчатися з нуля, але у нас є достатньо студентів, які практикують вже по декілька років, і тим не менш, вважають за потрібне та корисне брати навчання в нашій Школі. Ми єдиний навчальний заклад в Україні, який отримав акредитацію в Європейській Економічній Палаті Торгівлі, Комерції та Промисловості, що є свідченням високої якості наших навчальних програм.

Ми пропонуємо такі продукти:

  • icon

    Курс "Планувальні рішення";


  • icon

    Курс "Колір в інтр'єрі"


  • icon

    Курс "Композиція в інтр'єрі"


  • icon

    Курс "Архітектурні стилі"


  • icon

    Курс "Реалізація дизайн проєкту: Бюджет, строки, комплектація, графіки робіт та постачань"


  • icon

    Курс "Декорування інтер'єру"


Illustration
Illustration

Ми єдиний навчальний заклад в Україні, що отримав акредитацію в Європейській Економічній Палаті Торгівлі, Комерції та Промисловості, що є свідоцтвом високої якості наших навчальних програм.

FAQ

ЧАСТІ ПИТАННЯ

РЕЗУЛЬТАТ ПРОХОДЖЕННЯ КУРСУ:
Ви опануєте сучасну модну професію, будете створювати унікальні сервірування та зможете гарно заробляти. Навчитесь створювати свято навіть у самі звичайні дні.

  • Сервірувати стіл красиво - це завжди дорого? 

    Насправді, чим креативніший підхід до сервірування, тим більше грошей можна зекономити. Ми навчимо вас комбінувати дорогі речі з більш дешевими, так, щоб за розумні кошти отримати найкращий результат.

  • Кому підійде цей курс? 

    Курс стане в нагоді для будь-кого, хто хоче додати радості в своє життя та швидко опанувати нову затребувану професію.

  • Чи зможу я засвоїти матеріал курсу?

    Так, матеріал надається в легкій та доступній формі. Ви отримаєте задоволення від навчання, та все засвоїте, без сумнівів.

  • Як проходитимуть заняття?

    Заняття в записі, тому ви можете переглядати їх в зручний для вас час. У вас буде закрита група в телеграм з одногрупниками, автором курсу та куратором. Домашні завдання коментуються куратором. Записи лекцій зберігаються на учбовій платформі. Доступ до занять лишається у вас назавжди. Підтримка куратора на протязі трьох місяців.

  • Яке програмне забезпечення необхідне для навчання?

    Для створення колажів знадобиться програма Adobe Photoshop, а також Microsoft Power Point, або інша зручна для вас програма, для створення презентацій.

Made with